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카테고리 : 건강 §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ | 2019. 11. 13. 06:50
몇년전에는 구하기가 어려웠는데 최근들어서는 많이 흔해진 비트입니다. 흔히 빨간무라고 불리기도하는데, 건강에 관심이 많은 제가 레드비트의 효능과 부작용에 대해서 정리를 해볼게요. 최근에 필자의집같은경우는 아침마다 고구마나, 샐러드류를 자주먹고 있는데 양상추와함께 쌩으로 썰어서 먹고 있습니다. 한의학에서는 또 비트를 첨채근이라고 부르기도 한답니다. 붉은색채소로 16세기에 독일에서 재배가 되었습니다. 칼로리가 높지않습니다.(100g당 45kcal 식이섬유또한 풍부해서 소화기능과 다이어트에 좋습니다.) 최근에는 주스로도 많이 만들어서 먹습니다. 대표적인 영양소로는 베타시아닌이고 빨간빛을 띄는 폴리페놀의 성분으로 항산화 효과를 가지고 있습니다. 항산화효과는 노화방지 및 피부에 좋죠. 또한 비타민 B,C,E 식이섬..