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카테고리 : 건강 §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ | 2019. 11. 25. 17:51
이번 효능 시간에 정한 과일은 석류 입니다. 예전 이준기씨가 cf에서 미녀는 석류해 노래를 부르던게 생각이 납니다. 석류는 과실류에 속하며 제철은 9월에서 12월 사이로 100g랑 67kcal밖에 안하는 과일입니다. 석류는 남성보다 여성이 선호를 많이하는데 이유는 여성 호르몬 유사 성분이 풍부해서 여성의 과일이라고도 불린답니다. 동양에서는 양귀비가 서양에서는 클레오파트라가 사랑했던 과일이라고도 하죠! 붉은 빛깔을 띄고 있는게 특징입니다. 특히 갱년기로 고생을 하는 경우 더욱 석류를 권하고 싶습니다. 석류의 효능! 1. 갱년기 여성에게 도움 석류는 식물성 에스트로겐이 많이 들어있습니다. 꾸준히 섭취를 하면 갱년기 증상이 조금씩 완화를 한다고 합니다. 에스트로겐은 부족할경우, 안면홍조, 두통, 불면등의 현상..
카테고리 : 건강 §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ | 2019. 11. 25. 14:07
고대 잉카문명때 재배가 활발하게 되었던 고영양, 고단백의 퀴노아의 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 잉카 언어로 곡물의 어머니라는 뜻을 가지고 있는 퀴노아는 작고 둥글고 갈색빛을 띄고 있으며, 남미의 안데스 지역 전역에서 재배가 되어 온 핵심작물중 하나입니다. 수요가 줄면서 생산량이 줄어들었는데, 최근 다시 영양적 가치가 재조명 되고 있습니다. NASA와 미구 농무부에 등재가 되어 영양학적으로 우수하다는 말과 함께 현재 슈퍼 곡물이라고도 불립니다. 밥과 함께 8:2비율로 지어먹는게 가장 밸런스가 좋은 것 같습니다. 퀴노아는 좁쌀과 비슷하고 흰색, 붉은색, 검은색 등으로 다양한 색상이 있습니다. 쌀의 2배가되는 단백질이 함유되어있어 밥과 함께 섞어서 만들어먹으면 단백질을 섭취를 할수 있습니다. 대부분은 수..